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万足荞面
日期:2021-05-26
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荞面是一道常见的苗家传统食品

它是寻常百姓家的食物

也是彭水不少特色餐馆专营的一道美食

其经典的味道让无数彭水人欲罢不能



在彭水有家超级好吃的美食店

这就是大名鼎鼎的万足荞面

它始终不忘初心,坚持传统手艺

并在此基础上创新烹制

将荞面做得色香味俱全



万足荞面都是纯手工制作

自己和面、揉面、切面

再辅以山珍大脚菌、瘦猪肉、

豆腐粒、苗家老盐菜等家常菜品

精心烹制而成,独具特色风味



除了清香可口的万足荞面

它们家的粉蒸肉和烧白亦不逊色

一块烧白,一坨粉蒸

加上采用甑子蒸出来的炒饭

咬一口就能让你快乐的起飞