立夏前后的长生镇，阳光洒在波光粼粼的龙虾养殖基地水面上，泛起细碎的金光。基地内，成片的水田纵横交错，水草在水中轻轻摇曳，这里正是重庆鑫丰光农业发展有限公司打造的生态龙虾养殖基地。眼下，正值小龙虾的黄金食用季节，长生镇龙虾养殖基地内一派繁忙景象，成熟的龙虾迎来了大量上市。

村民正在种植水草，为龙虾营造良好生长环境。记者 李光泽 摄

记者踏入养殖基地时，身着防水服的工人们正熟练地将大网撒入水中，手腕轻轻一抖，网兜在水中划出一道优美的弧线。随着网兜缓缓收拢，一只只外壳红亮、张牙舞爪的小龙虾在网中翻腾，溅起朵朵水花。

　　“这些龙虾可都是‘健身达人’！” 重庆鑫丰光农业发展有限公司负责人王勇笑着介绍，今年已经是该基地养殖龙虾的第三个年头。目前龙虾亩产约400斤，一年小龙虾产量可达25万斤左右，产值约250万元。“我们产出的龙虾，一般都是重庆三亚湾（海鲜市场）的商家自己来拉货。”王勇说。据了解，这些龙虾个个活力十足、肉质紧实，得益于基地优质的水源和科学的养殖方法，在市场上供不应求。

　　在生态养殖方面，长生镇龙虾养殖基地更是独树一帜。当龙虾收获完成后，基地便开始种植水稻。此时，水田中残留的小龙虾粪便富含氮、磷、钾等多种元素，成为了水稻天然的有机肥料。稻苗在这片肥沃的水田里茁壮成长，一年水稻产量可达50万斤左右，产值约80万元。水稻收割完毕，工人们又会将培育好的小龙虾虾苗投放到田中。

　　为了保证龙虾的健康生长，基地严格控制养殖密度，定期监测水质，还在水田中种植了空心菜、水葫芦等水生植物，这些植物不仅能净化水质，还能为龙虾提供栖息和觅食的场所。在整个生产繁殖过程中，基地尽可能减少化学肥料和化学农药的使用，形成了有序可循环的生态养殖链条。

　　这种生态养殖模式带来的效益不仅体现在农产品产量和品质上。“以前外出打工一年到头也赚不了多少钱，现在在家门口的养殖基地干活，既能照顾家人，收入也稳定。” 当地村民李大姐一边分拣龙虾，一边高兴地说。该养殖基地的发展，为周边村民提供了数十个就业岗位，带动了当地居民增收致富。同时，基地还定期开展养殖技术培训，吸引周边农户加入生态养殖行列，共同探索乡村振兴新路径。

　　随着长生镇龙虾的大量上市，喜爱小龙虾的市民们可以品尝到新鲜、优质的本地龙虾。这份来自长生镇的美味，不仅承载着独特的生态智慧，更为当地农业发展注入了新的活力，成为乡村振兴道路上一道亮丽的风景线。