连日来，彭水组织人员对全县涉及冷链食品企业和冻库开展专项排查，进一步强化进口冷链食品的检查工作，让广大市民吃得安心、放心。据悉，截至目前，彭水共出动执法人员500余人次、对全县涉及冷链食品企业和冻库共37家进行了全覆盖的专项检查。同时，彭水还加快推进进口冷链食品追溯系统的升级，组织指导辖区相关企业在平台上注册和上报信息，形成从首站入渝企业到终端生产经营者的完整追溯体系。图为在澳华农贸市场，县市场监管局执法人员对企业的进口冷链食品原材料、原产地以及进货台账等方面进行全面检查。