〔2021〕— 36

中共彭水苗族土家族自治县委宣传部

关于印发《深化“吃得文明”践行“光盘行动”工作2021年具体举措》的通知

各乡镇党委，各街道党工委，县委各部委，县级各部门党组（党委、党工委），各人民团体党组织，各企事业单位党组织：

现将《深化“吃得文明”践行“光盘行动”工作2021年具体举措》印发给你们。请结合工作实际，认真抓好落实。

中共彭水苗族土家族自治县委宣传部

2021年6月11日

深化“吃得文明”践行“光盘行动”工作

2021年具体举措

为深入贯彻习近平总书记关于“提倡文明健康、绿色环保的生活方式”和制止餐饮浪费行为的重要指示精神，认真落实县委县政府要求，根据《重庆市精神文明建设委员会办公室关于印发<深化“吃得文明”践行“光盘行动”工作2021年具体举措>的通知》精神，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，制定方案如下。

一、组织单位

县委宣传部、县机关事务管理中心、县商务委、县教委、县妇联牵头负责，各级相关单位协同推进。

二、重点内容

（一）抓实四大活动

1．扎实推进“‘光盘行动’我带头”活动。将制止餐饮浪费工作纳入县级党政机关目标管理绩效考核节约型机关建设和乡镇（街道）公共机构节能工作考核的重要内容，纳入节约型公共机构示范单位创建工作的重要内容，纳入2021年彭水自治县公共机构节能宣传周的重点内容，推出先进典型案例，定期统计通报全县公共机构餐厨垃圾减量化情况。

牵头单位：县机关事务管理中心、县委宣传部

责任单位：县委直属机关工委、县国资管理服务中心、县工商联等，各乡镇（街道）

2．扎实推进“‘光盘行动’我做到”活动。指导餐饮协（商）会发挥作用，倡导分餐制、公筷公勺、适量点餐等文明新“食”尚。制作文明餐桌食品安全示范街示范单位创建视频和教学指南，推出一批市级示范街、示范店。深化“光盘有奖、咖啡留香”活动，引导用餐市民践行光盘行动。每逢国庆、春节等节假日，开展“倡节俭、扬新风”主题活动，发动餐饮店采取打折、赠送饮料等形式，奖励“光盘”行为。

牵头单位：县商务委、县委宣传部

责任单位：县民政局、县文化旅游委、县市场监管局、县工商联、县融媒体中心，各乡镇（街道）

3．扎实推进“‘光盘行动’我争先”活动。通过主题班会、征文演讲、读书绘画等，将节约教育纳入校园文化建设，融入夏冬令营、“争做新时代好队员”、大中专学生“三下乡”等实践活动，常态化开展“我光盘、我光荣”教育。依托“青少年之家”阵地，开展“光盘故事会”“‘光盘行动’小小志愿者宣传点”“‘光盘行动’标语创意展”等宣传教育活动。组织勤俭节约体验活动。集中开展“爱粮节粮宣传周”活动。建立和落实学校领导干部陪餐制度、餐饮质量反馈制度。

牵头单位：县教委、县委宣传部

责任单位：团县委、县关工委，各乡镇（街道）

4．扎实推进“‘光盘行动’我践行”活动。将深化“吃得文明”践行“光盘行动”工作纳入文明家庭、五好家庭、最美家庭、绿色家庭等创建活动的条件。建好巾帼志愿者宣传队，依托“家庭课堂”“乡村巾帼大讲堂”等，开展主题宣讲。持续开发《重庆市民健康公约》宣传品，编写《<重庆市民健康公约>简读本》，举办健康科普讲解技能大赛。

牵头单位：县妇联、县委宣传部

责任单位：县卫生健康委、县总工会，各乡镇（街道）

（二）做实宣传普及。组织县融媒体中心记者、县人民医院、县中医院营养科专家，依托县新时代文明实践中心、所、站，深入机关、社区、农村、商圈、学校，以记者说、专家讲、大家谈为主要形式，举办巡回公益讲座，普及“吃得文明”“光盘行动”理念。办好“厉行节约反对浪费”专栏，策划推出有特色、接地气的公益海报和新媒体产品，推动融入饮食栏目，营造浓厚社会氛围。

牵头单位：县委宣传部

责任单位：县融媒体中心、县人民医院、县中医院，各乡镇（街道）

（三）压实工作责任。每季度1次实地调研“四大活动”开展情况，反馈调研中发现的问题，推动机关、餐饮企业、学校、社区制止餐饮浪费行为工作向纵深开展。

牵头单位：县委宣传部

责任单位：县机关事务管理中心、县商务委、县教委、县妇联

三、工作要求

各相关部门和乡镇（街道）要提高政治站位，把深化“吃得文明”践行“光盘行动”工作作为长期工程，持续发力，久久为功。县委宣传部要做好统筹、协调、服务，定期研究、明确任务、落实责任，推动工作走深走实。各相关单位要立足自身优势，发挥自身作用，把各项工作方案做细、做周全、做精准，力求一年一个台阶、一年一大进步，真正取得群众看得见、摸得着的实效。

附件：督查深化“吃得文明”践行“光盘行动”工作方案

附件

督查深化“吃得文明”践行“光盘行动”

工作方案

按照《重庆市精神文明建设委员会办公室关于印发〈深化“吃的文明”践行“光盘行动”工作2021年具体举措〉的通知》（白头〔2021〕—2号）文件要求，大力培育“吃得文明”，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，制定督查工作方案如下。

一、督查时间

一季度1次，每季度最后1个月中旬开展。

二、督查形式

深入党政机关和企事业单位、餐饮行业和企业、学校、村社实地调研，反馈问题，推动工作。

三、检查标准

（一）党政机关和企事业单位开展“‘光盘行动’我带头”活动情况

1．实行自助餐。

2．实施供餐动态管理。

3．制定食堂管理规章制度。

4．设立文明用餐监督员。

5．把制止餐饮浪费行为纳入党政机关等公共机构作风建设和企业文化建设重要内容，纳入目标管理绩效考核，作为评先评优参考依据。

6．营造厉行节约、反对浪费氛围。

（二）餐饮行业和企业开展“‘光盘行动’我做到”活动情况

1．提供“半份半价”“小份适价”“菜品拼盘”和小型套餐等菜品服务。

2．营造厉行节约、反对浪费氛围。

3．建立节约用餐提醒制度。

4．据实设置席桌，鼓励席桌加人加座，优化宴席套餐设置。

5．有条件的餐饮企业推出“光盘”打折优惠，提供绿色环保“打包”服务和再加工技术指导。

6．提供公筷公勺，倡导分餐制。

（三）学校开展“‘光盘行动’我争先”活动情况

1．推动节俭美德融入日常教育。

2．开展实践体验活动。

3．建立餐饮质量反馈制度。

4．落实校领导和教师陪餐制度。

5．设立文明用餐劝导员。

6．营造厉行节约、反对浪费氛围。

（四）社区引导家庭开展“‘光盘行动’我践行”活动情况

1．办好“家庭课堂”，引导家庭培育节俭家风。

2．深入宣传《重庆市民健康公约》。

3．开展绿色家庭创建活动。

4．营造厉行节约、反对浪费氛围。

四、参加人员

县委宣传部、县机关事务管理中心、县商务委、县教委、县妇联相关负责同志。

五、其他事项

县级有关单位要组织人员、积极参与，提前配合县委宣传部做好督查工作。

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