诸佛府发〔2025〕38号

彭水苗族土家族自治县诸佛乡人民政府

关于印发《诸佛乡人民政府农村假冒伪劣食品

专项整治行动工作方案》的通知

各村、乡属各科室、各食品生产加工单位、食品经营单位：

现将《诸佛乡人民政府农村假冒伪劣食品专项整治行动工作方案》印发给你们，请认真对照执行。

特此通知

彭水苗族土家族自治县诸佛乡人民政府

                 2025年7月23日

诸佛乡人民政府农村假冒伪劣食品

专项整治行动工作方案

为深入贯彻落实中央纪委国家监委持续深入抓突出问题整治工作的有关部署，深化巩固农村假冒伪劣食品综合治理成果，着力解决农村食品安全突出问题，切实维护广大人民群众身体健康和合法权益，结合我县实际，特制定该方案。

一、总体要求

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦农村地区“食品原料污染、知假造假、欺骗误导消费”等三类突出问题，强化全链条集中整治，坚持标本兼治、打建结合，严肃查处一批假冒伪劣食品、办理一批违法案件、严惩重处一批违法犯罪分子、固化形成一批制度成果，着力净化农村食品安全消费环境，切实增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。

二、整治时间

即日起至2025年12月31日

三、整治对象

诸佛乡辖区的食品生产企业、食品生产加工小作坊、食品销售单位、餐饮单位、集贸市场、食品批发市场。

四、整治重点

（一）聚焦原料污染问题：重点整治购买使用来历不明未经检验检疫等肉类原料、重金属等污染物超标植物源性食品原料、不符合食品安全标准食用农产品等违法违规行为。

（二）聚焦知假造假问题：重点整治未经许可生产食品，超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质生产食品，生产侵权食品等违法违规行为。

（三）聚焦欺骗误导消费问题：重点整治线上线下销售“三无”品、“山寨”品，虚假宣传和违法宣称功能等违法违规行为。 

五、主要工作措施

（一）强化生产源头排查治理。对诸佛乡辖区的食品生产企业、小作坊开展全面排查，重点整治是否具备有效生产许可（登记）证、持续保持许可（登记）条件、超出许可食品类别生产食品，特别是小作坊是否涉及禁止生产加工的食品目录及明细的产品；是否使用来历不明或污染物超标原料、非食品原料、回收食品等生产食品；是否添加食品添加剂以外的化学物质、超范围超限量使用食品添加剂生产食品；是否冒用他人厂名、厂址、商标、标识、生产许可证号等生产食品；是否存在标识标注不规范，虚假标注、虚假宣传；是否存在委托加工行为不规范，以贴牌、仿冒等形式，生产加工“山寨食品”。发现存在问题的，明确工作措施、整改时限和具体责任人员，生产者必须闭环整改销号；发现相关违法违规行为的，要立即责令停止相关生产加工活动，并立案查处，封存处置相关食品及原料。

（二）强化食品销售环节排查治理。对集贸市场、食品批发市场以及食品销售主体开展全面排查。重点整治：一是相关市场不按规定在开业前报告、审查入场食品经营者的许可证等资质证明、查验入场食用农产品的进货凭证和产品质量合格凭证等违法违规行为。二是相关食品销售主体不按规定取得许可（备案），超出许可（备案）范围经营，设施设备、环境卫生不符合相关要求，销售“三无”、“山寨”、过期、劣质、保健食品虚假宣传和违法宣称功能、以普通食品冒充保健食品的食品等违法违规行为。三是食品销售者履行索证索票和进货查验义务，建立规范的进销货记录台账（含电子台账）。

（三）强化网络交易平台主体责任。开展网络销售农村假冒伪劣食品专项监测，重点监测网络交易平台上涉嫌销售“三无”食品、“山寨”食品，以及虚假或者引人误解的广告等违法违规线索，强化监测线索核查处置的跟踪指导，提升线索核查处置质效。对传统电商平台、直播平台等网络食品交易第三方平台加强监督检查，重点排查平台企业是否严格审查入网食品生产经营者资质，是否存在明示或暗示食品具有疾病预防治疗等功效和违规宣称减肥、降脂、壮阳等功能的问题。排查发现相关违法违规行为的，立即责令停止线下相关销售活动，下架、封存相关食品。督促网络交易平台按照规定、标准报送网络交易经营者身份信息，涉及违法违规线索的及时固化证据、提供相关信息配合监管部门调查，并采取删除食品信息链接、关闭直播账号、关停入网店铺等措施。

（四）持续推进食品安全规范化管理工作。强化登记服务，鼓励小作坊优化改造，支持基础条件好、产品质量高、发展意愿强的小作坊，指导推动提档升级；继续深化巩固全市农村食品经营店规范化建设，通过示范带动，引领食品销售者诚信守法经营；持续强化食用农产品集中交易市场食品安全，严格食品农产品市场准入，充分发挥快速检测的作用，切实防范食用农产品质量安全风险。

（五）广泛开展宣传引导。加大食品安全知识宣传力度，通过开展食品安全知识和消费知识宣传进农村活动以及采取消费者喜闻乐见的方式，不断强化消费者食品安全意识，掌握消费纠纷救济途径，提高对假冒伪劣食品辨识和消费维权能力。加强对食品生产经营者及从业人员的食品安全法律法规宣传力度，强化防范食品安全风险意识，自觉守法诚信生产经营。积极加大对专项整治行动的新闻报道，通过曝光典型案例，揭露假冒伪劣食品制售违法犯罪行为，震慑违法犯罪者，警示食品生产经营者。畅通12315投诉举报渠道，引导群众参与专项整治行动，举报假冒伪劣食品，持续开展投诉举报预警通报。

（六）加强制度机制建设。加强与县级相关部门的协作配合，完善执法协作机制，强化信息共享，联合查处重大违法行为。会同有关部门，推动农村市场改造升级，建立农村地区食品安全综合治理协作机制，强化食品安全全链条监管，建立农村假冒伪劣食品投诉举报线索移送机制。常态化开展网络交易监测和广告监测，督促指导，食品生产经营者落实食品安全主体责任，不断提升食品安全保障能力水平。

六、工作要求

（一）提高思想认识。各相关科室要深刻认识开展农村假冒伪劣食品专项整治行动的重要性和紧迫性，以高度的政治责任感和使命感来抓好本次专项整治，坚决杜绝形式主义走“过场式”检查，真查真治、实查实治，切实做到守土有责，守土尽责。

（二）加强组织领导。诸佛乡成立以段丽霞乡长任组长，分管领导赵建波任副组长，各科室负责人为成员的工作领导小组，领导小组下设办公室在乡平安法治办，负责专项整治行动的日常工作，确保整治工作有序有效开展。

（三）加强执法检查。该项整治工作已纳入2025年全县食品重点工作内容进行考核，各相关科室对于农村假冒伪劣食品专项整治工作要贯彻落实、不定期开展督察检查，加强执法检查力度。

（四）及时报送信息。各相关科室要做好检查图片、文字资料的整理归档工作，并及时总结经验做法、收集典型案例，重大信息及时报告。

诸佛乡基层治理综合指挥室                                          2025年7月23日印