（2月3日—2月10日），市商务委重点监测的生活必需品价格中，猪肉批发价节后回落，蔬菜价格涨跌互现，粮油价格不同程度上涨，蛋奶价格齐跌。

　　猪肉批发价节后回落，零售价以跌为主。由于节庆期间肉类消费集中及腊制品储备充分，市民肉类消费需求进入淡季，猪肉价格出现明显回落。据监测，本周白条猪批发价为23.26元/公斤，周环比跌1.19%。批发价回落及消费需求回冷带动我市猪肉零售价格主跌，其中农贸市场精瘦肉、五花肉价格分别为37.67元/公斤、30.67元/公斤，周环比分别跌4.17%、4.48%；超市精瘦肉、五花肉价格分别为34.17元/公斤、32.34元/公斤，周环比分别为跌0.47%和持平。下期，受学校集中开学和工厂陆续开工影响，猪肉集团消费上升，猪肉价格跌幅或现振荡。

　　蔬菜批发均价微涨，零售均价涨跌互现。受元宵节和学校陆续开学等因素影响，本周蔬菜批发价格出现缓涨。据监测，蔬菜批发均价为4.11元/公斤，周环比涨0.24%，比去年同期下跌10.65%。30种批发市场监测蔬菜价格“16跌11涨3持平”，其中菜花、西兰花、青椒批发价格分别为1.93元/公斤、3.85元/公斤、3.98元/公斤，分别以15.0%、14.4%和8.5%的跌幅领跌。超市蔬菜价格小涨，据监测，本周蔬菜超市均价为10.17元/公斤，周环比涨2.21%。28种超市监测蔬菜价格“14涨8跌6持平”，其中土豆、生姜、南瓜零售价格分别为5.77元/公斤、12.96元/公斤、3.77元/公斤，分别以33.9%、18.2%和16.7%的涨幅领涨。农贸市场蔬菜价格跌幅明显，本周蔬菜农贸市场均价为6.61元/公斤，周环比跌6.9%。30种农贸市场监测蔬菜价格“27跌2涨1持平”，其中菜花、豆角、圆白菜价格分别为3.8元/公斤、8.25元/公斤、2.75元/公斤，分别以25.9%、19.5%、18.2%的跌幅居前。元宵节后，蔬菜批零商户陆续返城，物流成本回归正常，蔬菜消费渐趋清淡，蔬菜价格或进入下行通道。

　　粮食价格有涨有跌，食用油价格以涨为主。据监测，本周监测样本企业粮食批发价4.2元/公斤，周环比涨0.24%。监测样本企业粮食零售均价6.33元/公斤，周环比涨0.32%，其中大米、面粉零售价分别为6.35/公斤、6.31公斤，周环比分别涨0.47%、0.32%。另据全市100个粮油监测点数据显示，本周普通三级籼米、普通三级粳米零售价分别为7.6元/公斤、7.7元/公斤，周环比分别跌5.06%、5.56%；面粉零售价为7.22元/公斤，周环比跌7.79%。桶装食用油零售均价为16.64元/升，周环比涨0.06%，其中菜籽油、花生油价格分别为26.25元/升、14.5元/升，周环比分别涨0.23%、0.14%；豆油价格为11.9元/升，周环比跌0.34%。节庆期间超市促销力度较大，市民大量囤货，节后逐渐消化，受此影响，粮油价格涨幅趋缓。

蛋奶价格下跌。据监测，本周牛奶价格为10.6元/升，周环比跌1.85%；鸡蛋农贸市场零售价格为12.67元/公斤，周环比跌3.36%。蛋鸡存栏仍居高位，鸡蛋产能消化困难，鸡蛋价格或持续低迷。

                                           信息来源：市商务委市场运行监测处