彭水苗族土家族自治县人民政府办公室

关于印发《彭水自治县2025年红薯产业高质量

发展实施方案》的通知

各乡镇人民政府，各街道办事处，县级各部门，各相关单位：

经县人民政府同意，现将《彭水自治县2025年红薯产业高质量发展实施方案》印发给你们，请认真遵照执行。

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彭水自治县2025年红薯产业高质量发展

实施方案

为深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述和视察重庆重要讲话重要指示精神，依山就势发展生态特色农业，抢抓食品及农产品加工产业发展机遇，围绕我县红薯产业“1631”发展思路，持续用力补链强链延链，丰富“红薯+”关联业态，建立联农带农长效机制，提升“彭水晶丝苕粉”区域公用品牌影响力，倾力打造“中国苕粉之都”，制定本实施方案。

一、总体目标

2025年红薯种植面积稳定在30万亩以上，其中高淀粉薯订单面积6万亩。新培育红薯规上企业2家，市县级龙头企业2家，全力投产运营已建成红薯加工生产线